享受春天滋味肥後柔軟竹筍(熊本縣産)

$ 190.00
$ 174.80

商品特徵

春天滋味！柔軟竹筍！
只有剛露出地面的幼嫩竹筍才會被選出，然後一根一根地採摘，在日光下地下生長的竹筍質地較軟，可以品嚐到它們的天然甜味和香氣。

食用前請先煮出竹筍苦味，由於苦味會隨著時間的推移而增加，建議在收到後盡快食用。
煮出竹筍苦味被認為很麻煩，但實際上用微波爐就能輕鬆完成，煮出竹筍苦味後，建議搭配醋味噌或加入白米中一起煮熟享用。

用微波爐去除苦味
1. 去掉所有有毛的筍皮。 2. 切去筍根，將剩餘的竹筍切成容易烹調的塊狀。 3.在耐熱碗中，將竹筍、 1 湯匙米和 1 湯匙麵粉混合，加入適量的水，蓋過竹筍，然後用 600Ｗ的微波爐加熱 10-15 分鐘。從微波爐中取出，用冷水沖洗以去除苦味。※不要蓋保鮮紙，以免溢出。請根據熱度調整加熱時間。

【注意事項】請注意不要一次進食過多，攝取過量可能會引起過敏症狀。

■保存方法
隨著時間推移，苦味會變得越來越重，因此收到後請盡快享用。