高雅甜味秋風味道紅春香蕃薯(靜岡縣產)

$ 42.00

商品特徵

收穫期特有的高雅甜味與鬆軟口感！精心栽培的『紅遙香』蕃薯。
在栽培期間中，農藥使用降至最低限度，不使用化學肥料，而是採用原創配方的有機質肥料栽培，呈現自然甜味的『紅遙香』。在駿河灣沿岸富含礦物質的海風吹拂下的沙地中，這裡最適合蕃薯栽培，我們用心培育以最大限度地引出蕃薯本來的甜味。請享受剛收穫的這個時期才有的高雅甜味和鬆軟口感。

秋意滿滿！炒菜或燉煮等各種料理、甜點也適用！
很適合做便當的檸檬煮菜，與雞肉或豬肉甜辣炒，或切絲油炸製作薯條也很推薦！也請活用於製作蕃薯等秋季甜點。

【注意事項】運輸過程中因搖晃可能導致地瓜表皮部分脫落，但不影響食用品質，請安心享用。另外，地瓜含有澀味成分，接觸空氣後會變黑。切開後請立即浸泡在水中。烹調時，慢慢加熱可增加甜味，更加美味。此外，地瓜兩端的切口可能會呈現黑色變色，這是由澀味成分造成的。請先薄薄切除後再烹調。若在溫暖的地方保存，約1天左右可能會發芽。地瓜的芽無害，對食用品質也無影響，請用手指折斷除去即可。

■保存方法
蕃薯不耐寒冷。收到後請從袋子中取出，放置於通風良好的地方（約10-15℃）保存，或用報紙等包裹避免冷氣直接接觸，放入冰箱蔬菜室保存。