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華麗雙色番薯!為餐桌增添色彩! 可以一過次讓您品嚐比較橙色和黃色兩種顏色的蕃薯組合。橙色的品種名為「Halloween Sweet」,加熱後會變成鮮豔的橙色果肉,特點是黏稠口感。黃色的品種則會送上「Silk Sweet」、「紅春香」或「鳴門金時」其中之一。將這兩種顏色並排擺放,餐桌立即變得豐富多彩。 蒸蕃薯、烤蕃薯、甜品都可以! 除了非常適合試食比較的蒸和烤蕃薯之外,更可用於製作甜品,如甜薯,或是蕃薯沙律等!盡情運用於不同料理。如果要烤蕃薯,可以將蕃薯用鋁箔紙包裹,放入160度的焗爐中烘烤約90分鐘,就能烤出濕潤可口的口感。 【注意】運送過程中因晃動,部分蕃薯外皮可能會剝落,但不影響味道,請放心享用。 另外,因蕃薯的特性,暴露在空氣中會變黑。 切開後請立即放於水中。 煮的時候請慢慢加熱,令蕃薯味道更為香甜可口。 如果存放在溫暖的地方,大約一天後就會發芽。 但蕃薯芽並無毒素,只需用手指將其折斷去除即可。 ■保存方法 蕃薯並不耐寒, 收貨後請從袋中取出,存放在通風處(10-15°C)保存,或用報紙包好,避免直接暴露在冷空氣中,存放在雪櫃的蔬菜格內保存。 |
| 規格 | 2條 |
|---|---|
| 目安 | 300g |
| 生産地 | 新潟縣 |
| 生産者 | 大口昭一等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬無化減)(與當地比較)
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