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奶油色的葉子上有紅色斑紋的藝術蔬菜! 奶油色的葉子上散布著紅色斑點,外觀獨特。直接食用時帶有微苦的風味,加入沙律中則成為一道成熟的佳餚。如果用水浸泡,可以減少苦味,請根據個人喜好使用。 沙律或香烤食用! 首先推薦您享受色彩鮮豔對比的沙律。大量淋上橄欖油,搭配生火腿和您喜歡的蔬菜,再用黑醋和鹽調味,就能成為一道適合配酒的成人沙律,也很適合搭配凱撒醬等濃稠的沙律醬享用。 如果將蔬菜切成較大塊並烤熟,可以作為肉類等主菜的配菜。 生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後享用。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,有時會因害蟲而令部分葉子枯萎,並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請保持垂直狀態保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
| 規格 | 250g |
|---|---|
| 目安 | 1-2個 |
| 生産地 | 埼玉縣 |
| 生産者 | 木村彰宏等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與岡山縣菊苣比較)
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