清爽辛味聖塔菲辣椒（埼玉縣產）

$ 48.00

商品特徵

即使加熱也不會改變的美麗色澤！
這是一種清爽的奶油色美麗辣椒。隨著成熟度提高，會從奶油色變化為橙色、紅色。此外肉質厚實多汁，帶有淡淡的甜味。雖然有確實的辣味，但通過去除種子和內膜，可以製作出辣味較溫和的料理。

適用於燒烤、炒菜、釀肉料理
果肉厚實，汁水豐富，因此推薦用於燒烤。對半切開，去除內部的種子和果瓤，可以降低辣度。帶有甜味和一點點酸味，也很適合作為魚料理的配菜。

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栽培過程中可能因與枝條接觸而導致表皮出現傷痕，但不會影響味道。另外，在烹調時，觸摸內部種子後若未洗手就觸摸眼鼻口，可能會受到辣味刺激，請多加注意。

【注意事項】隨著成熟度提高，顏色會從奶油色變化為橙色、紅色。在食味上沒有問題，敬請諒解。在取出辛辣較強的種子或白色芯部時，皮膚可能會受到刺激。建議佩戴塑膠手套進行料理。料理時，在觸摸內部種子後若不洗手就觸摸眼鼻口，可能會受到辛辣刺激，請多加注意。

■保存方法
請存放於雪櫩蔬菜格中，並請盡早享用。