自己加雞肉就OK 意大利風獵人燴雞料理包|有機野菜 通販 Oisix(おいしっくす)
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自己加雞肉就OK 意大利風獵人燴雞料理包
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自己加雞肉就OK 意大利風獵人燴雞料理包

自己加雞肉就OK 意大利風獵人燴雞料理包

$ 67.00
$ 53.60

商品特徵

■意大利風獵人燴雞料理包
カチャトーラ(英文:cacciatora)是一道意大利菜,在意大利語中意為「獵人式菜餚」,發展到日本本土化後在日語中意思則是「獵人風格的燉雞」。它由番茄、酒和香草再燉雞肉,從而製成一道簡單但美味的經典意大利菜餚。只需準備雞肉和三種調味料(橄欖油、鹽和胡椒),即可準備一頓簡單又不失禮的盛宴!享受雞肉的美味、番茄的酸味、白葡萄酒和迷迭香的香味,互相配襯。

■迷迭香和香辛料所發揮的重要性
本次的料理包入面會包含使用日本國產的蔬菜所炒熟而成的「切碎的香味炒菜」;由番茄和白酒為基礎的醬料,並用鯷魚調味的「獵人燴雞醬汁」;以及在燉菜的最重要調味料「迷迭香」共三款。您在煮成時只需自備雞肉即可。

■美味享用方法
首先,除了使用料理包,請額外自備橄欖油1大匙・雞腿肉300g・鹽3小撮・胡椒粉少許。
(製作方法)1.雞腿肉切成適當大小,撒上鹽和胡椒粉(放置約2分鐘)
2.在平底鑊中加熱橄欖油,撒上鹽和胡椒粉,加入雞肉,帶雞皮的一面朝下先煎香,以中火煎至金黃色。
3.將雞肉翻面,加入料理包中的切碎蔬菜包,與雞肉一起翻炒,翻炒約1分鐘。
4.加入料理包的獵人燴雞醬汁,待其吸收後,將火調小,加入迷迭香,蓋上鍋蓋,燉煮大約 5 分鐘直至確保雞肉煮熟。
5.關火後先將雞肉取出,再重新用大火將煎鍋中剩餘的醬汁燒熱,然後再煮約1分鐘令醬汁凝結再關火。將醬汁倒上雞腿肉表面即可食用!
・如果在雞肉上撒上鹽和胡椒粉,然後在煎炸前撒上生粉,這樣可以令肉汁更不會輕易流失,肉汁更多更Juice。
・除了料理包中所提供的蔬菜,您也可以再自行追加鴻喜菇或杏鮑菇等菇類增加口感。

商品情報

規格300.4g
製造地:(製造地)大阪府
目安2-3人前
賞味・消費期限到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。
實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。
原材料【獵人燴雞醬汁】番茄泥(意大利製造)、白酒、白酒醋、食用橄欖油、鯷魚醬、磨碎的大蒜、澱粉、雞肉提取物、鹽、酵母提取物、黑胡椒/增稠劑(果膠)、(部分含有雞肉))【切碎的香味炒菜】 炒洋蔥、蔬菜(紅蘿蔔、芹菜)【迷迭香香包】迷迭香
八大致敏源0
※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。
營養成分 (每300.4 g ) 熱量139kcal、 蛋白質3.1g、 脂肪6.2g、 碳水化合物17.9g、 食鹽量1.8g
什麼是營養成份
食質監査此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會)

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