■瀬戸内産新鮮沙甸魚醃製而成
選用從瀬戸内海捕獲,新鮮得可以造刺身的沙甸魚,一條一條細心處理,用鹽胡椒、香草醃半年以上,是非常罕有的日本產鬼佬鹹魚(Anchovy)。特別以菜種油醃製,減少獨特的腥臭味,更加容易入口。小瓶設計不怕佔雪櫃空間。
■美味享用方法
・醃魚本身已經有足夠鹹味,可以用來做成蔬菜條的蘸醬,加入黑胡椒和香草令味道更豐富。 ・將醃魚、車厘茄切碎放到麵包上,再放上芝士片烘成多士。 ・在法國長麵包上塗上醃魚碎。 ・做成意粉醬和沙律醬等調味料,可以用來炒海鮮、肉類和蔬菜。 ■注意 表面附上的白色粒狀物為片口沙甸魚的脂肪成分,並不影響味道,請安心享用。 |
規格 | 45g(固體量30g) |
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製造地: | 愛媛縣 |
賞味・消費期限 | 到貨日16日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 片口沙甸魚(瀬戸内産)、食用菜籽油、食鹽、調味料(黑胡椒、迷迭香、月桂葉) |
八大致敏源 | 不含七大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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