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- 日本全國美食市場 (19/2 更新)
跨越百年的生命力
【百年古木】極上嘉來柿餅
源自明治三十六年的職人傳承，這款極上柿餅選用奈良吉野深山中、樹齡超過百年的古木果實製成。歷經一世紀風霜的古木，將其頑強的生命力與大地精華注入每一顆柿子中。果肉呈現驚艷的琥珀色澤，質地細緻綿密，入口瞬間如霜雪般輕盈化開，卻能感受到百年古木獨有的紮實果感與濃郁甜味。這不僅是一枚甜點，更是一份凝聚了時光與職人魂的至高傑作。邀請您細品這份穿越百年的自然能量，感受那份柔軟卻充滿力量的極致味蕾衝擊。
為了極大化百年古木的能量，我們不惜採用極其「低效率」的「一枝一果」剪定法。在每一根枝條上，我們殘酷地捨棄多餘果實，僅留下唯一的一顆精品。這種做法能讓整棵老樹的生命養分與大地精華，百分之百集中於這一粒柿果中，造就出肉厚紮實、甜度驚人的壯碩體態。這是一場職人與自然的博弈，用產量換取壓倒性的厚實感與濃郁蜜甜。
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