【Oisix精選生食蔬菜】食感不苦澀翠玉瓜 1條(熊本縣産)

$ 30.00

商品特徵

■纖細而無草青味
在栽培時，仔細地控制澆水量，故此種出水潤綿密的意大利青瓜。並無草腥味而帶有淡淡的甘甜的味道。生食時建議薄切後灑上少許鹽，在變得較為柔軟後再放入麻油攪拌，即可享用。而加熱會令甜味倍增，故此亦都推薦煸炒或做成意粉的材料享用。

■最推薦生食！ 由於無草腥味最推薦生食！將翠肉瓜切成薄片用少許鹽輕輕醃製，令果肉稍稍變軟，最後用芝麻油拌勻即可。生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後才食用。

【注意】根據種植時的生長狀況，果實大小亦有可能不一，此外，果實尾部有機會帶有裂痕，並不影響味道，請把該部分切除後再料理。

■保存方法
請保存於雪櫃的蔬菜格，並盡早享用。