澀味較少更易食有機西芹 (福岡縣産)

$ 28.80

商品特徵

■苦味少而容易食用，能夠一次用完的份量
已有機方式栽培的西芹十分難以種植，必須要具有能夠預防植物病害的土地，和積極進行天敵栽培。除了安心安全以外，為了能夠種出美味的西芹，需要活用有機肥料使其苦澀味較少。由於葉和莖的部分切開，故此更為容易放入雪櫃內保存。而且更為能夠一次用完的大小。莖的部分推薦可以切成片狀後做成沙律，而葉的部分則可以用麻油炒煮，或做成湯品享用。

■農家推薦的食法為「吞拿魚拌沙律醬」
由於澀味較少，故此做成簡單的料理亦十分容易食用。推薦可把西芹切成片狀後加入吞拿魚香沙律醬攪拌享用。葉的部分亦能夠食用，可放入野菜湯或炒煮都十分美味。

生食前請先清水清洗蔬果表面的污垢後才享用。由於為經修剪的商品，在收貨後請盡快食用。

【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥，或最低限度使用農藥，菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲，並不影響味道，敬請留意。由於包含了枝葉的重量，因此商品與商品相片會有不同的情況，敬請見諒。
此外，市面上的西芹一般來說都會先把枝葉拔掉，但Ｏｉｓｉｘ則會連同香氣撲鼻的外葉宅配到府上。外葉的葉尖會有變黃的情況，敬請見諒。

■保存方法
請用已濕水的廚房紙包裹著莖部，然後以垂直的狀態放入雪櫃的蔬菜格內保存。葉的部分則請先用水清洗後，放入袋內保存並儘早享用。