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■葫蘆形狀的熟成Caciocavallo Caciocavallo是經約2星期乾燥熟成的芝士。故此牛奶的香甜味道得以凝縮。在香煎後會帶有焦痕,更可如水牛芝士一樣拉絲。 ■美味享用方法 <香烤Caciocavallo>香煎至帶有少許焦能使風味更佳,並做出軟糯拉絲的口感,是為為推薦品嚐Caciocavallo的食法。把Caciocavallo切成1cm厚,放入已用大火預熱的不黏塗層平底鑊或電熱板,用中火(無需塗上油),每邊香煎約1分鐘。在芝士的邊位開始溶化,煎至帶有少許金黃色,再以橄欖油、鹽和胡椒輕輕調味即可。請趁熱享用。亦可伴上煎蕃茄或芝麻菜等,一起享用。 |
| 規格 | 110g |
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| 製造地: | (製造地)東京都 |
| 目安 | 1-2人份 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日3日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 牛奶、食鹽 |
| 八大致敏源 | 牛奶 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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