從香料開始製作 正宗奇瑪咖喱組合|有機野菜 通販 Oisix(おいしっくす)
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從香料開始製作 正宗奇瑪咖喱組合

從香料開始製作 正宗奇瑪咖喱組合

$ 98.80

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從香料開始製作 正宗奇瑪咖喱組合
$ 98.80

商品特徵

■在家中輕鬆做出肉碎咖喱
 已準備好能夠一次用完的辛香料以及食譜，在家中便能夠輕鬆做出正宗的辛香料組合。以「做出最為滋味的肉碎咖喱！」為目標，由專業的製造商所設計的「自家製辛香咖喱，嚴格挑選辛香料和比例所製。先用油香炒多香果，然後用瑪撒拉做底料，再使用製造商自製的咖哩醬令味道更為深刻濃郁，由多香果開始磨碎，製作葛拉姆馬薩拉等調味料，非常講究。而且更未有加入化學調味料或乳化劑等的食品添加物。辣椒與咖喱醬分開包裝，可按照個人喜好調節辣度。

■享受烹調的樂趣
 翻開辛香料的小袋後便會看到詳細說明。能夠透過咖喱進一步認識辛香料的特徵。並不只是料理，更是能夠閱讀、料理、學習和享用的一品。

■美味享用方法
 （材料）5碟份 免治牛豚肉　　　600g
洋葱　　　中1個　切絲
蒜頭　　2片　切絲
生薑　　2片　切絲
番茄罐　　200g　切塊
油　　　　　湯匙2
鹽　　　　　茶匙2/3
水　　　　　500ml（2.5杯）

（做法） 1．備料。
2．在鍋中放入油和辛香料並以中火炒煮。仍辛香料開始沸騰後等待10秒，再放入洋蔥並炒至金黃色。（請小心油和辛香料因沸騰彈起而燙傷）
3．然後再放入蒜頭、生薑，仍香氣開始飄出後再放入蕃茄罐頭、鹽、瑪撒拉、紅椒（請根據個人喜好調整份量）並炒煮至均勻。
4．加入免治肉炒煮，待熟透後再放入水和咖喱醬並煮至溶化，在沸騰後再滾煮15－20分鐘。
5．試味後覺得較為清淡的話可加入鹽調味，在加入葛拉姆馬薩拉煮至沸騰後即可。
※辛香料請不要取出，與其他材料一起煮至最後。在享用前才取出即可。
※本商品加入了蜂蜜所製，請勿給予未滿一歲的幼兒食用。

商品情報

規格70.5g
製造地：（製造地）埼玉縣
目安5人份
賞味・消費期限到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。
實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。
原材料●咖哩醬：麵粉（日本國内製造）、棕櫚油、食鹽、豬油、洋葱粉、番茄蓉、粗糖、咖哩粉、蜂蜜、印度沾醬、豬肉精華、蒜頭蓉、喼汁、小茴香粉、薑黃蓉、印度什香、薑粉、芫荽粉、辣椒、酵母精華、月桂粉、小荳蔻粉、黒胡椒、西芹粉、（部分原材料含小麥・豚肉・蘋果・香蕉）　●肉碎：芫荽（摩洛哥）、薑黃、小茴香、生薑、蒜頭、肉豆蔻、小荳蔻、肉桂粉、牛至、丁子香、鼠尾草　●肉碎用辛香料：小茴香（印度、伊朗）、芥末醬、黒胡椒、丁子香、月桂　●紅椒：辣椒（中國）　●肉碎用印度什香：小茴香（印度、伊朗）、黒胡椒（印度）、茴香、丁子香、肉桂粉、綠小荳蔻、啡小荳蔻
八大致敏源小麥
※八大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。
食質監査此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會）

歡迎分享您的個人感想及原創食譜，為Oisix商品帶來更多變化！