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甘甜果香紅蘿蔔 甘甜香濃的Aroma Red紅蘿蔔,香煎後入口柔軟,散發出濃厚鮮甜味道。另外亦推薦用於燉菜,少量的調味料就能做出味道深厚的菜式。草青味弱且清爽香甜,直接做成沙冰都十分美味。 香煎紅蘿蔔扒! 適合用於不同料理,加熱後鮮甜味進一步增加,做成紅蘿蔔扒享受原汁原味。在預熱了的平底鑊中加上橄欖油,慢慢香煎做出美味一品。可以簡單加上鹽和胡椒或香草鹽調味。生食也帶有甜味,因此亦推薦做成紅蘿蔔汁或沙冰。紅蘿蔔皮附近營養豐富,建議將紅蘿蔔徹底清洗乾淨,連皮放入榨汁機中,享受整條紅蘿蔔的營養。 放於雪櫃保存,並盡早享用 由於容易長出黑點,請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後享用。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,有可能出現蟲蛀或刷傷的痕跡。蘿蔔葉的切口周圍有可能會出現偏綠或偏紅的顏色,這是在種植期間直接受陽光照射的影響。另外,溫度變化有可能令表面若干變黑,並不影響味道,請先削去薄皮後再作烹調,敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。由於容易流失水份,用保鮮紙包裹後放於雪櫃裡保存更耐放。 |
| 規格 | 300g |
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| 目安 | 2-5條 |
| 生産地 | 北海道 |
| 生産者 | 河田利則等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)((與當地比較))
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