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■澀味較少的柔軟春菊 葉子形象獨特的春菊。一般而言,在春菊長出長長的葉子後,便會只切下葉部,在同一季節收穫數次。而本商品的春菊則與波菜一樣,連同根部原株收穫。此方式雖然收穫的春菊量較少,但卻能夠使葉子和莖部在柔軟的狀態下送到顧客手上。由栽培的泥土着手講究,種植出澀味較少,口感柔軟的春菊。不論是放入沙律生食享用或是加熱品嚐都同樣美味。 ■推薦可放入SYABISYABU等火鍋料理中享用 澀味較少而帶有淡淡香氣的春菊,推薦可配合柚子醋或和風醬汁一起品嚐。只需輕輕加熱即可享用。 ■請注意葉子前端的枯萎情況 如未能夠一次用完,餘下的春菊請放入袋中,避免受到風的吹拂下保存並盡早食用。生食前請先用清水清洗蔬果表面的污垢後享用。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請以垂直的狀態放到雪櫃的蔬菜室裡保存。由於保鮮期並不長,請盡快食用。 |
| 規格 | 80g |
|---|---|
| 生産地 | 熊本縣 |
| 生産者 | 松崎光紀等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)
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