皮薄味美的新馬鈴薯。綿密鬆軟的口感令人難以抗拒,新馬鈴薯只有此時才能品嚐到 在鹿兒島縣大島郡(奄美大島)溫暖氣候下慢慢生長的新馬鈴薯,享用充滿春天般清新水潤,以及香氣四溢、綿密鬆軟的新馬鈴薯。 推薦連皮炸薯條或做成馬鈴薯沙律 在產地會連皮一起製作成薯條或馬鈴薯沙律。當然,無論是燉煮或是炒菜,都能享受到香甜可口的新馬鈴薯。 【注意】馬鈴薯受螢光燈或太陽光照射,有機會變成綠色,氣溫變高亦會容易發芽。由於綠化的部分或發芽的部分會出現一種名為茄鹼的有害物質,所以如果有綠化的情況請將該部分厚厚地剝掉,而發芽的部分則連根拔起後才食用。此外,根據土地的質量會使粘着外皮的泥土顏色有異,敬請見諒。 ■保存方法 請保存於空氣流通的陰涼處或雪櫃內的蔬菜格。 |
規格 | 300g |
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目安 | 2-5個 |
生産地 | 鹿兒島縣 |
生産者 | 樺田和也等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬無化無)
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