■香氣馥郁不苦澀的青紫蘇,是不可缺少的調味料之一 您可以品嚐到青紫蘇那獨特的濃郁香氣。農家自成立以來一直都以自家培植的種子來種植,極為重視食材的原味。好讓您能盡情享受原汁原味,香氣撲鼻的紫蘇葉。 可以用來製作紫蘇卷或伴以刺身享用。在製作和風意粉﹑蕎麥麵時亦可作為調味料使用。 由於大葉沒有苦澀味,所以不會破壞其他材料的味道,是一款萬能的調味品,且非常適合與魚類和肉類搭配。亦能製成香濃惹味的醬油漬。如要生食,請先用清水清洗蔬菜表面的污垢後才食用。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或只使用最低限度的農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道和品質,請以清水洗淨後享用。敬請留意。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。冷藏溫度過低時大葉有可能變黑,敬請留意。 |
規格 | 20g |
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目安 | 25-30片 |
生産地 | 佐賀縣 |
生産者 | 麻生朗等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬無化減)(與當地比較)
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