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濕潤香甜的燈紅蕃薯 在富含櫻島火山噴火沉積的火山灰和浮石的土壤中種植的燈紅蕃薯。這種土壤排水良好,非常適合種植蕃薯。 此外,40年前起開始進行有機栽培,一直致力於適合環境的農業發展,並提升蕃薯的原汁原味。慢慢加熱後口感濕潤香甜,適合做成炸蕃薯條、沙律等,並為餐桌增進色彩! 【注意】運送途中可能會有一部分蕃薯皮會脫落,並不影響味道,請安心享用。另外,蕃薯肉在接觸空氣後可能變黑,切後請浸泡於水裡。烹調時請慢慢加熱,甜味會逐漸增加。收到貨品時,切口部分有機會呈黑色,那是黏附在植物上的灰汁,切掉後便可烹調使用。如存放於溫暖的地方,1日左右便會發芽。但它沒有害處,袪掉便可食用。 ■保存方法 蕃薯並不能受冷。在收貨後請從袋中取出並放在陰涼通風的地方(10-15℃以上)保存,或以報紙包裹後夜到雪櫃的蔬菜格內保存,並避免受冷風直接吹拂。 |
| 規格 | 300g |
|---|---|
| 目安 | 2-4條 |
| 生産地 | 鹿兒島縣 |
| 生産者 | 久木田大和等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(有機栽培)
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