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■不變的鬆軟食感 上等而恰到好處的香甜味道,配上令人懷念的鬆軟食感。放入焗爐以180度烤焗約90分鐘後,味道更為香甜,做出濕潤可口的滋味。 推薦做成大學芋、天婦羅或蕃薯片! 由於紅春香的纖維較少,故此十分推薦做成天婦羅或大學芋。請品嚐口感鬆化香脆的口感。 【注意事項】運送過程中因晃動,部分蕃薯外皮可能會剝落,但不影響味道,請放心享用。 另外,因蕃薯的特性,暴露在空氣中會變黑。 切開後請立即放於水中。 煮的時候請慢慢加熱,令蕃薯味道更為香甜可口。 如果存放在溫暖的地方,大約一天後就會發芽。 但蕃薯芽並無毒素,只需用手指將其折斷去除即可。 ■保存方法 蕃薯並不耐寒, 收貨後從袋中取出,存放在通風處(10-15°C)保存,或用報紙包好,避免直接暴露在冷空氣中,然後存放在雪櫃的蔬菜格中。 |
| 規格 | 1條 |
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| 目安 | 300g |
| 生産地 | 山形縣 |
| 生産者 | 阿部浩之等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)
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