僅使用本醸造醬油進行調味,帶出素材原有鮮味講究製成的醬油漬三文魚子 使用在北海道根室周邊捕獲的秋鮭的三文魚子製成。揀選適度成熟柔軟的三文魚卵。從三文魚取出筋子,再仔細地抽出三文魚子醃製在本醸造醬油中。絕不加入其他調味料,僅用醬油調味做出講究。沒有使用任何出汁、味醂,享受素材原有鮮味。 講究新鮮素材 在鮭魚捕獲當日進行處理,三文魚子一粒粒在新鮮的狀態下放入醬油內醃漬。與輸入的冷凍魚子和送到市場製造的魚子相比更新鮮。 ■美味享用方法 在雪櫃解凍3-4小時後即可食用,可用作製成三文魚子丼、手巻、軍艦等。 |
規格 | 250g |
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製造地: | 日本 |
目安 | 3-5人份 |
賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 白鮭魚子(三文魚子)(北海道産)、醬油/酒精、(部分原材料含小麥・三文魚子・大豆) |
八大致敏源 | 小麥 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
解凍方法 | 放於雪櫃解凍3-4小時 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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