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羽衣甘藍獨特的濃郁口感讓人欲罷不能! 季節限定的羽衣甘藍菜花,其實羽衣甘藍也會開花。淡淡的羽衣甘藍特有的濃郁味道讓人上癮。相比一般的油菜花,雖然較容易開花,但花朵也很美味,值得一試。 快速煮炒! 快速焯煮後可用於沙律或涼拌菜。注意不要煮過頭,也可以和蒜末、煙肉一起炒,做成辣味橄欖油意粉風味,非常美味。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。 部分花朵可能已開花,但仍可食用。敬請見諒。 ■保存方法 請保持垂直狀態保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
| 規格 | 100g |
|---|---|
| 生産地 | 埼玉縣 |
| 生産者 | 木村彰宏等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與長野縣比較)
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