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商品特徵
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■摩德納巴薩米克醋100ml 摩德納巴薩米克醋IGP是採用自古以來家族傳承的秘傳釀造法製作而成。使用艾米利亞-羅馬涅地區的高品質葡萄，將熟成10年以上的葡萄醋與濃縮葡萄果汁（葡萄汁）混合，在橡木桶中長期熟成，是一款甜味與酸味平衡絕佳的產品。雖然為了營造「充分熟成感」，允許添加最多2％的焦糖色素，但這款巴薩米克醋並未使用焦糖色素。是一款保持葡萄本來風味，芳醇溫和口感的逸品。高雅的香氣、柔和的酸味、濃郁的甜味。整體平衡極佳，您可以享受到濃厚的味覺體驗。這款連三星級餐廳主廚都讚不絕口的美味，請務必在家中盡情品嚐。 ■長期熟成的巴薩米克醋 這是一款具有與長期熟成巴薩米克醋同等濃稠質地的濃郁巴薩米克醋。與這款巴薩米克醋的邂逅，實在是太令人震撼了。在義大利米蘭住宿的飯店用晚餐時，坐下後發現桌上就放著這款巴薩米克醋。牛排送來後品嚐，完全沒有味道讓人失望，但淋上桌上的巴薩米克醋後，美味得讓人完全忘記了牛排的存在，當下立即決定要進口這款巴薩米克醋。 ■美味享用方法 適合搭配沙律、肉類、魚類料理，以及芝士、士多啤梨、雪糕等甜點、和食等各種食材。具有適度的濃稠度和甜味，請直接使用，無需熬煮濃縮。 |
商品情報
| 規格 | 100ml |
|---|---|
| 製造地： | （製造地）意大利 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 葡萄果汁、葡萄醋 |
| 八大致敏源 | 不含八大致敏源 ※八大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
（每100
ml
）
熱量331kcal、
蛋白質1.3g、
脂肪0g、
碳水化合物77g、
食鹽量0.04g
什麼是營養成份 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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