■黑森林的櫻桃Bagel 以德國的「黑森林蛋糕」為概念所製的Bagel,在加入黑可可所練製的麵團中加入酸酸甜甜的櫻桃以及練奶。嚴選適合製作各款Bagel的小麥粉,並採用傳統的平爐法生產的鹽和蔗糖所製造。 ■講究製造過程 嚴格遵從Bagel傳統的製法「在烤焗前先以85度以上的熱水加熱」,一個一個細心地煮過後才加以焗製。這個工序使做出來的Bagel帶有如同專門店般軟糯的口感和香氣,表面脆口,咬下時更能感受到麵包的彈力。 ■美味享用方法 可常溫解凍或以微波爐解凍(以500w加熱約1分鐘)後,打橫切半後再以多士爐加熱,做出表面香脆內裡軟熟的食感。此外,可按照個人喜好塗上牛油或忌廉芝士,亦可加入火腿等材料一起享用,美味倍增。在放入多士爐前可以把水留入霧狀噴壺中,輕輕噴濕Bagel表面後再加熱,可使軟糯口感更加強烈。 ※在製造過程中雖然已經十分注意,但仍有機會殘留櫻桃核在內,敬請留意。 |
規格 | 110g×3個 |
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製造地: | (製造地)東京都 |
賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 麵粉(日本國内製造)、櫻桃乾、加糖練牛奶、黍砂糖、食鹽、黑可可粉、麵包酵母、(部分原材料含小麥・牛奶成分) |
八大致敏源 | 牛奶、小麥 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
解凍方法 | 常温或微波爐解凍 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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