多田先生用出羽麻糬製作 黑芝麻麻糬|有機野菜 通販 Oisix(おいしっくす)
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多田先生用出羽麻糬製作 黑芝麻麻糬
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多田先生用出羽麻糬製作 黑芝麻麻糬

$ 98.00
$ 90.10

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商品特徵

■芝麻香味輕柔擴散,與麻糬甜味和諧融合
風味豐富的炒芝麻和芝麻粉,以及少許鹽巴,揉入了「出羽年糕」中。一口咬下,芝麻的香味輕柔地擴散開來,與年糕的甜味相互調和。使用農藥和化學肥料減半以下栽培的多田先生製作的「出羽年糕」,具有紮實的韌性,每次咀嚼都會散發出甜味。

■僅使用多田先生的"出羽年糕"
現在栽培的人很少的品種「出羽糯米」,多田光樹先生的出羽糯米100%。「出羽糯米」是山形縣庄內平野特有品種,在其他產地沒有種植,是能搗製出黏性很強的純白年糕的品種。雖然是美味的年糕,但因為草莖較長容易折斷,栽培非常困難。因此,栽培這種品種的農家急劇減少。多田先生是善於栽培這種困難的「出羽糯米」的職人。他加大稻株間的間距以改善通風,控制肥料用量,防止稻株過度生長。對於這種製作美味食物的職人技藝,我們農家也甘拜下風。

■美味享用方法
可用烤麵包機或平底鍋烘烤,或作為年糕湯等料理的配菜。

商品情報

規格350g
製造地:(製造地)山形縣
目安約8塊
賞味・消費期限到貨日16日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。
實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。
原材料水稻糯米(出羽糯米(山形縣庄內產))、炒芝麻、磨芝麻、食鹽
八大致敏源不含八大致敏源
※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。
營養成分 (每100 g ) 熱量246kcal、 蛋白質4.7g、 脂肪2.5g、 碳水化合物51.2g、 食鹽量0.64g
什麼是營養成份
食質監査此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會)

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