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■用香草油慢慢低溫熟成的藍子魚油封 海洋生物重要的生長環境——海洋森林「藻場」。藻場衰退的「磯焼」現象已成為全國性問題。其中一個原因被認為是以海藻為食的魚類,如「臭肚魚」等植食性魚類。我們仔細地去除臭肚魚的魚骨,浸泡在香草油中,低溫慢慢熟成,因此魚肉質地柔軟多汁。 ※雖然製造時已經注意,但偶爾可能仍有小骨殘留,請多加留意。 ■直接享用或搭配沙拉、義大利麵都很美味 愛魚具有類似鱸魚或花鮫的清淡優雅肉質。輕輕撕成絲狀,搭配香草油製作義大利麵或沙拉都非常美味。 ■美味享用方法 請保持冷凍狀態,不要打開包裝袋,直接放入充足的沸水中,不蓋鍋蓋加熱3分鐘。拌散後搭配沙律或意粉都很美味。搭配意粉時,味道會變淡,建議依個人喜好添加調味料。 ※加熱時間過長會使辣椒的辣味變強,請依個人喜好調整。也可以不加熱直接食用。 |
| 規格 | 110g |
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| 製造地: | (製造地)岩手県 |
| 目安 | 1人份 |
| 賞味・消費期限 | 到著日29日保證※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 鯷魚(國產)、橄欖油、米油、辣椒、月桂葉、大蒜、食鹽、巴西利 |
| 八大致敏源 | 不含八大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
(每100
g
)
熱量308kcal、
蛋白質13.8g、
脂肪28.3g、
碳水化合物1.2g、
食鹽量0.4g
什麼是營養成份 |
| 解凍方法 | 冰箱解凍或流水解凍 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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