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商品特徵
| ■二年木桶熟成 使用日本國產大豆、小麥及天日鹽作原料，配以奧出雲清澈的地下水，放於衫木桶熟成2年而製成。 這比平時的做法少用水，更能生出大豆獨特的風味。 本醬油鮮味強，請按喜好控制使用量。 ■傳統製法 這是於奧出雲釀成的醬油。 由於空氣好，山間晝夜溫差大，製成後需放於10度以下的地方待上一個月，對發酵的過程非常有利。 森田醤油店在這優美的環境中堅守傳統製法，才可製作出真正美味的醬油。 ■使用方法 可配豆腐、凍豆腐、燒魚、煲仔菜等，用途非常廣泛。根據用量會有截然不同的風味。 |
商品情報
| 規格 | 1000ml |
|---|---|
| 製造地： | 島根縣 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 大豆（不經基因改造）、小麥、食鹽 |
| 七大致敏源 | 小麥 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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