■只收取根的部份
蘑菇的根部的味道會更濃郁,適合放入湯品、咖哩、意大利面添加口感。
■美味享用方法
與一般的蘑菇同樣料理即可。
【注意】為保持蘑菇鮮度,根部會連同培地(泥土、沙土)收割,並不影響品質,請先用清水洗淨後再作烹調。
■保存方法 請保存於雪櫃,避免保存於溫度較高的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 1袋(70g) |
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生産地 | 山形県 |
生産者 | 長澤光芳及其他生產協作者 |
栽培基準 | Oisix基準(菌床薬無)
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從雪國純淨的水和清新的空氣,加上對種植的堅持,孕育出自豪又美味的蘑菇。
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