■迎接新一年您記得要準備的「田作」 沙甸魚乾
「田作り」、從日文漢字字面您是無法理解其意思。用於廣東語來簡單解說、就是「田作」就是沙甸魚進行風乾的製成品、是迎接新一年來臨時各個家庭不可缺少的應節食品。 本商品使用日本國產最新鮮優質的片口沙甸魚仔細地進行風乾工序。即使經過調味也能感覺到沙甸魚原有風味。沙甸魚Size是可以容易放入口整條享有的小魚、可以完整吸收鈣質。 ■迎接新一年不可缺少的應節食品 從來作為準備農田養份肥料時、會使用沙甸丁從為高級肥料。因此、「田作り」的全句意思是「田を作ること」(準備作田、耕田的意思)。由於當中所使用的為沙甸丁、日後使用「田作り」又有沙甸魚乾的意思。從前為了慶祝新一年的到來、除了沙甸魚乾、還會享用數之子等其他應節食品。直到現在、沙甸魚乾不止新年期間、已發現日常生活都會享用的食品。 ■美味享用方法 【1】以微波爐或平底鍋乾煎沙甸魚後、小心避免乾煎至起焦。完成後請放於器皿上待用。 【2】將醬油、砂糖、酒(或味醂)注入平底鍋上、以弱火煮熱、待鍋面出現大氣泡後請將已乾煎完成的沙甸魚乾 放入平底鍋中並快速攪勻。根據個人喜好可以切碎粒辣椒以調節味道。 【3】將沙甸魚乾與醬汁好好攪勻後、將沙甸魚放於器皿上、撒上白芝麻後待冷卻後方為完成。如有需要可以添加腰果、核桃等增加不同食感。 ※本商品所使用的片口沙甸魚以蝦蟹作為糧食。 |
規格 | 50g |
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製造地: | (製造地)廣島縣 |
賞味・消費期限 | 到貨日+10日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | かたくちいわし(国内産) |
七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※本商品所使用的片口沙甸魚以蝦蟹作為糧食。 ※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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