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- 青森縣名產大集合！第3彈 (13/2 更新)
青森縣產的美味食品齊聚一堂
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自古用貝殼作為器皿裝盤
在沒有烹飪器具的船上，以貝殼代替鍋具烹調， 據說是青森縣鄉土料理「味噌烤帆立貝」的由來。 如今依然忠實重現當時的烹調方法。
大大粒切粒帆立貝
帆立貝切塊尺寸較大，可以充分感受到帆立貝的口感。份量十足，讓人吃得滿足。
忠實重現當地的美味
為了讓大家品嚐青森縣的美味，忠實重現了當地的傳統口味。鹹甜的味噌風味非常開胃，特別適合配飯。吃完後，建議將日本酒倒入貝殼中飲用，別有一番風味！
簡單加熱即可食用
請用BBQ烤網加熱，或用微波爐加熱2～3分鐘後食用。
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紅肉的柔嫩與清爽的油花
以蘋果為飼料餵養的蘋果豚，其肉質蘊含著如蘋果般的甜味與清爽感。不僅擁有甜美且清爽的肥肉，柔軟溫和口感的瘦肉也是一大亮點。即使是不太能吃豚肉的人，也有許多顧客反饋說「一下子就吃完！」。
使用健康又營養豐富的蘋果作飼料
作為日本第一的蘋果產地，以蘋果為飼料餵養！肉質清爽可口。在值得信賴的合作夥伴商，以衛生的環境精心飼養。
百搭鹽麴蒸豚肉
一道能最大程度品嚐到食材原味的簡單鹽麴蒸豚肉。使用鹽麴調味，通過麴的作用使鮮味更加濃縮。由於調味簡單，可以靈活變化食用方式。推薦像韓式五花肉一樣享用，也可以作為炒飯的配料，能做出非常美味的濃郁炒飯。
配飯一流 角煮豚肉
日式風味而非中式的角煮豚肉。豚肉的油脂香甜與鹹甜醬汁搭配得恰到好處。切片後稍微煎一下表面，可以享受到更加香脆豐富的香氣。
愈嚼愈香濃的肉丸
紮實美味的豚肉丸，讓人驚嘆不已。因為使用粗絞肉，所以同時具備了紮實的口感和多汁的軟嫩。越嚼越能感受到肉汁四溢，讓人想一直含在嘴裡品嚐的美味，非常適合小朋友食用。
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Japan Cheese Awards 2022金獎
由工匠一個一個手工製作的「青森牛奶手工芝士」系列中，獲得金獎的水牛芝士，味道濃郁，鹹味與甜味平衡絕佳，能充分品嚐到芝士的香醇。濃郁的口感，正是得益於青森縣產高脂肪牛奶的特色。
新鮮美味瞬間冷凍
為了能讓遠方的顧客也能品嚐到最新鮮美味的狀態，成功實現了難度極高的瞬間冷凍技術，將現做芝士的美味完整封存。新鮮芝士本來保存期限很短，但有了這個商品，隨時都能享受到現做的美味！
直接美味享用！也推薦火鍋！
由於沒有特殊風味，可以直接食用，也可以搭配水果和蔬菜一起食用。是一款多用途的芝士。建議也可以放入火鍋中食用，享受如年糕般融化的口感。
其他產品也在考慮向海外擴展
根據本次試食活動的反應，正在考慮其他產品的海外拓展。準備了多款正宗鮮製芝士，包括布拉塔芝士、caciocavallo芝士等豐富的產品線。希望能將隨時隨地都能享用的正宗鮮製芝士送到全世界。
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以世界標準為目標的蘋果氣泡酒
作為日本第一蘋果產地的青森，決心要製作符合世界標準的蘋果酒。品嚐了超過100種蘋果酒，經過多年的反覆試驗，並從法國和德國引進最新技術和設備，最終打造出此款HARD-CIDER。（HARD-CIDER是蘋果酒在美國的稱呼）
甜度適中 享受香氣
提到蘋果酒，大多數都偏甜，但考慮到要搭配餐點飲用，認為不甜的蘋果酒更為適合，因此特意追求製作不甜的蘋果酒。雖然控制了甜度，但仍保持著豐富的水果香氣。黑醋栗的清新香氣與蘋果的香味完美平衡地融合在一起。
三代同堂獲得最高獎的
蘋果農家所種植的蘋果
堅持使用天然原料，完全不使用除草劑等化學藥品的「釋迦蘋果園」所栽種的蘋果。由於不使用農藥和化學肥料栽培蘋果是非常困難，因此非常珍貴稀少。
葡萄酒和啤酒所沒有的魅力
搭配餐點的酒類，可能以葡萄酒和啤酒較為常見。不過，有些人可能會覺得葡萄酒和啤酒稍嫌沉重，或是酒精濃度太高。帶有水果香氣且清爽的蘋果酒，或許將成為搭配餐點的新選擇。
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使用親自種植的大蒜加工
青森縣是大蒜的著名產地。雖然大蒜在世界各國和地區都有種植，但青森大蒜以其獨特的香氣濃郁、口感柔軟且肉質緊實著稱。其中，被譽為最高級品質的福地白六瓣大蒜品牌，是公司精心栽培的產品。
奢侈地使用自社栽培大蒜製造
不僅僅是添加香氣，更是大量使用最高級品質的蒜頭。這加入大量蒜頭製造的蒜香油，可說是前所未見！？
只需在料理的最後一步使用
就能呈現專業的美味
在意粉、Pizza、沙律和炒菜等料理的最後，加入少許蒜油。濃郁的香氣瞬間讓料理提升到專業水準。即使不需要複雜的調味，只要加一點功夫就能讓味道更加完整美味，還能大大縮短烹飪時間！
可以再加入了橄欖油重用！？
由於大量使用蒜頭浸泡，當用完蒜香油後，可以再自行添加橄欖油！也可以加入羅勒等香草來調味！
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商品的【顧客的心聲】內容為顧客主觀感想，意見內容僅供參考。
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