■帶蜜香的安納芋
安納芋呈深橙黃色,甜得來帶有蜜香,而且會隨著時間糖化,口感非常綿密。種子島是被海包圍的島國,伴隨著大自然的風、雨、颱風等,送來豐富的天然礦物質,能幫助種植出高質素的安納芋。
■必須要低溫烹調才好吃
絕不可貪快用微波爐加熱,否則不能引出安納芋的甜味。
<基本烹調才方法>
蒸安納芋:隔水蒸30分鐘以上。
烤安納芋:以濕廚房紙包裹安納芋後再用鍚紙包好,放入焗爐以160℃-180℃焗2小時左右。
安納芋烤過後可加上雲呢拿雪糕,即成濃厚甜香的安納芋甜品!
■保存方法 請從袋中拿出後保存於空氣流通的陰涼處(15℃以上)。 |
規格 | 1袋(500g) |
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生産地 | 鹿兒島縣 |
生産者 | 細山弥生 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)
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