■草青味少而軟柔
特徵為柔軟而草青味較少。用刨皮器刨成片後輕焯做成沙律。亦可橫切放到燒烤架上,澆上橄欖油和胡椒鹽享用,能更品嚐到其自身的味道。
生食前請先用清水洗淨表面後才享用。
【注意】農作物會因生長狀況而使果實的大小出現差異。另外,果實的尾部有機會出現裂痕,並不會影響味道,請把該部分切除後才享用。
■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 1條 |
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目安 | 200g |
生産地 | 長野縣 |
生産者 | 真木聡志等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬無化無)
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