香港少見日本山菜莢果蕨 50g(山形縣産)

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商品特徵

■春天的柔和與風味
葉子的先端會捲起，食用嫩芽的部分，而由於由於澀味和草青味較少，能夠輕鬆地享用到山中蔬菜的風味。本商品以草青味較少聞名，是很受歡迎的山中蔬菜。

■日本料理得！西餐亦得！
先用水清洗，並除去蒂部（啡色的皮）加入少量的鹽到已沸騰的熱水裡輕焯，過冷河後便可開始料理。本商品十分適用於伴菜或伴碟，放入意粉內做成番茄醬汁等，十分美味。

【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥，或最低限度使用農藥，菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲，並不影響味道，敬請留意。

■保存方法
請放到雪櫃的蔬菜格保存。