鮮艷綠色外觀!享受夏天清爽意大利青瓜 在越後湯沢清澈的雪融水下種植的意大利青瓜,清爽味道中帶有清甜味道。外皮顏色鮮艷而且皮薄柔軟,適合用於和洋中式不同料理。 和洋中式料理都適用 把意大利青瓜切成個人喜歡的大小,用清水浸泡一會以去除鹼液。在平底鑊中加入油,兩面煎至微微焦黃,撒上鹽和胡椒調味,便能做出美味意大利青瓜。想做出中式風味使用麻油,西式風味使用橄欖油等,即可做出不同味道。加入湯中亦可以煮出軟柔美味口感。適合用於不同菜式。 【注意】根據種植時的生長狀況,果實大小有可能不一。此外,果實尾部有機會帶有裂痕,並不影響味道,請把該部分切除後再料理。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 1條 |
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目安 | 160g |
生産地 | 新潟縣 |
生産者 | 樋口貴幸等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)((與當地比較))
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