
■在芽室的農地栽種,把鮮味和甘甜味道凝縮在內的美味牛蒡 種植牛蒡的近一米必須要為柔軟的土地,並非在任何農田都能種植的農作物。在芽室町的農地裡,除了含有豐富的養份,泥土的下層亦十分鬆軟,能夠讓牛蒡在沒有壓力的情況之下自由生長。集鮮與甜美於一身,滋味濃厚,更新您對牛蒡的印象。 ■炒牛篣絲或蔬菜天婦羅,在各式各樣的料理中都適合使用! 除了家常菜的炒牛篣絲或蔬菜天婦羅以外,亦可能把牛篣切碎並加入免治肉,做成漢堡排或味噌炒均十分美味。 ■請盡早食用。 請放在雪櫃的蔬菜格保存並盡早享用。 【注意】因為保存溫度和濕度的變化,牛蒡有可能長出白根,並不影響味道,敬請理解。 ■保存方法 請放在雪櫃的蔬菜格保存。 |
規格 | 2-4條 |
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目安 | 150g |
生産地 | 北海道 |
生産者 | 鳥本和宏等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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