■何謂「五百万石」? 構成清酒味道的重要元素是「酒造好適米」,即是合適釀造清酒的大米。清酒的原料有三種:大米、米麹和水。而其中一種被用於釀酒而有名的正是「五百万石」。全國各地均有栽培,但主要產於新潟縣。 是容易以清淡爽口的味道。 ■流輝 純米吟醸 無濾過生 五百万石 使用傳承的老式工具並不惜花費時間精心釀造出能順應時代變化的的新日本酒。使用有名的「五百万石」米粒所釀造出來的酒質較硬身帶清爽,這清酒會讓人聯想到柚子的柑橘酸味、入口溫和清新卻又會留下讓人印象深刻的餘味。與白身魚料理最為合適。 ■保存方法 請避免直接照射陽光或在高溫下存放,開封後請盡快飲用。建議放於雪櫃冷保存。 |
規格 | 720ml |
---|---|
製造地: | (製造地)群馬縣 |
賞味・消費期限 | 無※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 米(日本國産)・米麴(日本國産米) |
八大致敏源 | 不含八大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
歡迎分享您的個人感想及原創食譜,為Oisix商品帶來更多變化!
請先登入再寫食評。