商品分類
My corner
本週特集16/4 更新


本週焦點!
媛豬漢堡排買2送1
尚未參閱內容


韓式食潮新體驗!
麻油韓式拌蕎麥麵
尚未參閱內容


精選飲品
Buy2Get1Free
尚未參閱內容


享受果實芳香
白飯魚豆腐配柚子醋沙律
尚未參閱內容


全國地區美食・試食企劃
餘貨清倉SALE
尚未參閱內容


新品上架!
「一口愛上」的溫潤鮮甜!
尚未參閱內容


簡單加熱即上碟
還原餐廳級滋味
尚未參閱內容


每餐都有不同驚喜!
組合價全部$50!
尚未參閱內容


40%OFF+禮物
精選水果組合限量30組
尚未參閱內容


日本全國美食市場
輕鬆入手只能在當地購買的極品
尚未參閱內容


今週限定 $10
溫潤甜味蒸煮大豆
尚未參閱內容


仲差少少就免運費?
$30/$50 均一價格區
尚未參閱內容


天然新鮮的日本味道
Oisix限售的健康滋味
尚未參閱內容
優惠通知
|
■外表漂亮的白茄子!加熱後稠稠的食感尤其魅力。 白色的果肉食感纖細而柔軟,外皮亦較為軟身。加熱調理後即可做出順滑而黏稠的口感。是纖細而較為難以栽培的品種,為您送上難得一遇的滋味。 ■只需用平底鑊香煎即可的白茄子排!絕不比肉類遜色的一品! 在平底鑊中澆上橄欖油並預熱(亦可根據個人喜好放入蒜頭等佐料),然後放入切成厚身圓片狀的白茄子並兩面慢慢香煎。待前至有少許焦痕後再放上芝士並蒸焗,即可做出更為黏稠的食感。最後按個人口味灑上黑椒或鹽便完成令人垂涎三尺的白茄子排。 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 【注意】茄子並不能於低溫存放,請勿儲存在5度以下的地方。由於外表為白色,故如在配送時受到碰撞的話或會有部分地方變成啡色,敬請見諒。 【注意】茄子表面可能會有傷痕,茄子蒂會有倒刺。茄子不宜存放於太低溫的地方,如低於7℃以下表面光澤會消失,外皮會變褐色,並不影響味道或品質,敬請留意。茄子表面可能會有白色粉末,乃高溫多濕所致,並非農藥,洗淨後便可享用。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
| 規格 | 200g |
|---|---|
| 生産地 | 長野縣 |
| 生産者 | 荒井洋一郎等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化無)(與當地比較)
|
歡迎分享您的個人感想及原創食譜,為Oisix商品帶來更多變化!
請先登入再寫食評。