爽脆口感適合小炒有明新蓮藕 (熊本縣產)

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商品特徵

■炒煮更美味！品嚐新蓮藕的爽脆食感！
以熊本豐富的天然地下水和講究的肥料所栽培的新蓮藕。一般而言，蓮藕在秋冬季收穫，但這個品種的蓮藕則在較早的時期收穫，故此口感更為水嫩而爽脆。蓮藕自身帶有鮮味，故此推薦可切成5mm的薄片，並以較多的油炒煮享用。爽口甘美的食感，令平平無奇的炒菜增添魅力。

蓮藕節位的白色物質為澱粉，並非品質上的問題，敬請留意。

【注意】蓮藕沒有使用漂白劑、鐵質酸化後有可能會變色至偏粉紅色、並不影響味道、敬請留意。

■保存方法
請放在雪櫃保存並儘早享用。由於溫度較高，請避免放在雪櫃的蔬菜格保存。