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可以連皮食用 果肉結實!實際是桃的同類 在加州種植的陽光油桃,稍為結實的果肉,口感與日本一般的桃雖然不同,但其實是桃的同類。與桃不同的是,外皮沒有長毛,而且不會粗糙和帶有澀味,因此可以連皮食用。果肉甘甜,香氣高雅,搭配帶酸的外皮,味道清爽,是非常適合夏天食用的味道。直接食用之外,糖煮水果、作沙律配料亦可。 甘甜美味的秘密之於 找到適合種植的土地和代代相傳的農夫手藝! 陽光油桃在日間30度以上,夜間約15度的大溫度差下種植。在這樣的溫度差下,晚上涼快的時候令油桃能夠儲蓄大量的糖份。另外,良好的排水系統和少雨都是種植出美味油桃的條件之一。農夫一直努力找尋合適的土地,終於找到現在的土地,並已經在這塊土地上種植超過100年以上。將栽種的經驗和知識代代相傳,現在已經為第8代接手! 內含果核 油桃的中央含有果核。外皮可能會出現深淺色或帶有斑點的情況,是受太陽照射的影響。在運輸過程中,外皮亦有可能會有剝落的情況,收到後請盡早食用。 【注意】由於水果是在完全成熟時採摘的,因此在運輸過程中可能會有輕微的擦傷,敬請留意。生吃時,請先用自來水沖洗掉表面的污垢。 ■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
| 規格 | 1個 |
|---|---|
| 目安 | 110g |
| 生産地 | 美國(加州) |
| 生産者 | David Jackson等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與山梨縣比較)
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