外皮也美味！有機栽培茄子（愛知縣産）

$ 34.80

商品特徵

柔軟食感的有機茄子，外皮薄，不會留有難嚼的感覺，烹飪時無需剝皮。
因為是在溫室栽培的茄子，沒有受到風雨吹拂，因此皮薄易入口。茄子果肉柔軟飽滿，帶有微微甘甜味道。

烤熟後，加上鰹魚節和醬油就能作為主菜
茄子果肉柔軟，外皮薄，切半烤熟後，簡單加上鰹魚節和醬油，做成濃稠的烤茄子。燉煮亦都非常美味，享受素材的原有味道。

請保存於雪櫃的蔬菜格，避免受冷風直接吹拂

【注意】茄子的蒂部較為尖銳帶刺，在烹調時請小心留意。此外，茄子並不能於低溫存放，在7度以下的地方長時間放置會使表皮的光擇消失，顏色更會變成褐色。由於這並非病害，因此對身體並不會構成傷害。茄子外皮上的白色粉末是由高溫潮濕的環境引起，不是農藥或老化並對人體無害，只需將粉末清洗即可。

■保存方法
請保存於雪櫃的蔬菜格，並盡早享用。