爽脆而黏稠食感！蔓紫潺菜（徳島縣產）

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商品特徵

■獨特風味令人上癮，黏黏的蔬菜！
具有獨特風味的蔬菜，加熱後會變得黏稠，稱為蔓紫潺菜。葉子柔軟，莖部爽脆。建議簡單白焯後用柚子醋和麻油拌匀，或做成涼拌菜來食用。與油脂的搭配極佳，推薦可做成炒菜或做天婦羅，同樣美味。

Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥，或最低限度使用農藥，菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲，並不影響味道，敬請留意。

■保存方法
講以垂直的狀態放入雪櫃的蔬菜格保存。並不能長時間保存，請盡快食用。