香烤滋味！鮮味茄子（山梨縣產）

$ 32.00

商品特徵

肉質細緻，帶有淡淡甜味的茄子。
在海拔800m以上的高冷地栽培的茄子。即使在炎熱的盛夏，傍晚驟雨過後夜間氣溫大幅下降，帶出淡淡甜味。請先對半切開或切片，簡單烤製後享用。只需灑上少許鰹魚節和醬油，已是絕品。

【注意事項】茄子蒂部有尖刺，敬請諒解，烹調時請小心。茄子不耐低溫，在7度以下長時間存放會導致表皮失去光澤，出現坑狀凹陷或表皮變成褐色，此並非病害，對身體無害，敬請諒解。另外，表面的白色粉末可能被誤以為是農藥或變質，但此為高溫潮濕時出現的白粉病，只需洗去該粉末即對身體無害。

■保存方法
請存放於雪櫃蔬菜格，並盡快食用。