旬桃巡禮甘熟桃（山梨縣產）

$ 65.00

商品特徵

在口中瞬間綻放，甜美華麗香氣的水蜜桃！
一口咬下便能享受到融化的果肉和豐富甜美的果汁，為了送上真正美味的水蜜桃，生產者運用知識與經驗，不惜工夫用心栽培。在花蕾長出後摘除部分花蕾，花朵綻放後再摘除部分花朵，小果實長出後也要摘除。逐一觀察每棵樹的狀態，雖然相當費工，但透過分階段的減量，最後就能留下美味的水蜜桃。以一棵樹原本的花蕾數量來說，竟然要摘除90%以上！

把握時機，在甜味和香氣達到頂峰時收穫！
即使只是早一天，味道也會產生很大的差異，因此每天都不能掉以輕心。農家會在甜味和香氣達到頂峰時進行收穫。使用優質堆肥培育的水蜜桃，借助土壤和微生物的力量，呈現出濃郁的甜味。

關於核裂
隨著果實的急劇生長，水蜜桃內部可能會出現果核（種子）裂開的「核裂」生理障礙。由於外觀難以判別，可能會在配送時未能發現。此現象不會影響口感，請安心享用。但極少數情況下，若雨水等滲入果核內，可能會成為發霉或變質等品質不良的原因。

【注意事項】水蜜桃表面有細小絨毛，請先用水清洗去除絨毛後再食用。考慮到運輸因素，有時會配送較硬的水蜜桃。另外，由於水蜜桃果肉較為嬌嫩，運輸過程中可能會出現輕微碰傷。請事先諒解，如有輕微碰傷請優先食用該顆水蜜桃。水蜜桃的頭部（與枝相對的一端）比底部（連接枝的一端）更甜，建議從底部開始吃，這樣就能一直品嚐到美味直到最後。

■保存方法
收到後請確認狀態，如果較硬的話請從容器中取出在常溫下催熟，待稍微有彈性時即可享用。催熟期間請每天確認狀態。如果較軟的話請放在雪櫃蔬菜格保存，並請盡早享用。