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商品特徵
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■米糠發酵 讓您在家中製作出簡易的溫和漬物 本商品為化學調味料無添加的淺漬醬汁。透過發酵過程時酵母菌及乳酸菌會刺激米糠帶出旨味。揀選時令當造蔬菜切條或切粒，再使用本商品的淺漬醬汁進行浸泡，即可完成如米糠風味十足的醃製淺漬涼菜。另外，米糠是從日本長野縣種植的減農藥水稻中提取。 本商品不使用任何化學調味料，穩定劑等。注重商品製造過程的顧客可以安心享用。另外，從米糠發酵過程出令本商品含有酒精成份，敬請注意。 ■簡單快速的日式淺漬醃菜！ 讓我們使用時令當造蔬菜來輕鬆製作淺漬醃蔬菜吧！根據個人喜歡選擇想進行醃製的蔬菜後進行簡單切條或切粒，放入保存容器或密室袋中後再注入用於醃製的淺漬醬汁，放於雪櫃進行冷藏即可。例如，將青瓜清洗後切粒，放入密室袋後放於雪櫃冷藏約10分鐘左右即可品嚐美味的淺漬醃菜。無話是椰菜、紅蘿蔔、茄子、各種蔬菜均可隨個人喜好進行醃製。（根據不同蔬菜的快速醃製時間各有不同，您可以參考醬汁包裝。） |
商品情報
| 規格 | 500ml |
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| 製造地： | （製造地）長野縣 |
| 賞味・消費期限 | 到貨後29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | 米糠（日本國産）、米糀（日本國産）、食鹽、酵母菌、乳酸菌 |
| 七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 營養成分 |
（每100
ml
）
熱量88kcal、
蛋白質1g、
脂肪0.1g、
碳水化合物20.8g、
食鹽量7.9g
什麼是營養成份 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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