青梅1kg！梅子檸檬汁|有機野菜 通販 Oisix(おいしっくす)
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青梅1kg！梅子檸檬汁

青梅1kg！梅子檸檬汁

$ 220.00

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青梅1kg！梅子檸檬汁
$ 220.00

商品特徵

使用優質手摘梅子製作的梅子檸檬糖漿，香氣馥郁，連小朋友也非常適合飲用。透過Kit，讓您輕鬆挑戰心儀已久的梅子製作體驗！一邊醃製，一邊感受季節的變化吧。

■請準備以下物品
 玻璃密封保存瓶 4L



■配送材料
 飽滿光澤手摘梅子1kg ／檸檬（黃色或橙色）2個 ／ 甜菜糖冰糖1kg



■調理工程
 做法
1. 消毒瓶子
將密封圈從蓋子上取下，用乾淨的海綿（新品）和洗碗精清洗瓶子、蓋子及密封圈，然後用清水徹底沖洗乾淨。將洗好的物品放在乾淨的布巾上，自然風乾。（保存瓶和蓋子必須倒置）乾燥後將密封圈重新裝回蓋子上。
2. 清洗雙手
用流水沖洗雙手污垢後，用肥皂等起泡，仔細清洗手腕和指甲縫隙等部位。
3. 清洗梅子和檸檬
用流水逐一輕柔地清洗梅子和檸檬。洗完後小心地放入篩子等容器中瀝乾水分，並用廚房紙巾仔細擦去殘留的水珠。
4. 進行預處理
使用竹籤等工具去除檸檬和梅子的蒂。（注意不要損傷果實）將檸檬切成約5毫米厚的薄片。（有時間的話，去除果核後味道會更加清爽。）
5. 將梅子和檸檬醃漬於冰糖中
在保存瓶中交替放入冰糖、梅子和檸檬，蓋上蓋子後放在陰涼避光處醃漬10天至3週。在完成前每天搖晃瓶子一次。按個人喜好加入約50毫升的醋（分量外），可使味道更加清爽，並能抑制發酵。

商品情報

規格1Set
製造地：(製造地)神奈川縣
目安2-4人份
賞味・消費期限-※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。
實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。
原材料青梅（國產）、冰糖（砂糖（甜菜（北海道）））、檸檬（國產）
八大致敏源不含八大致敏源
※八大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。
營養成分 （每1 set ） 熱量4194kcal、 蛋白質7.7g、 脂肪5.3g、 碳水化合物1093.6g、 食鹽量0g
什麼是營養成份
食質監査此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會）

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