■再現日本永平寺味噌蔵的味噌 做作味噌湯或沾上蔬菜享用,可品嚐到和食深刻的味道。本品從原料的供應配合開始,到釀造、熟成,全部按照當年永平寺所使用的原料和同樣的製作方法製作的。在昔日寒冷的土倉房内放置,經過時間的洗禮慢慢熟成爲風味濃郁、品質一流的味噌。 ■精心選用的原料是風味獨特的秘密 與永平寺內的修行僧們所飲用的味噌湯同一原料、比例和熟成所製。以北海道大粒的大豆和日本國產米為原料,用天然方法熟成。 |
規格 | 500g |
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製造地: | (製造地)福井縣 |
賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 日本國產米、日本國產大豆(無基因改造)、食鹽/酒精 |
七大致敏源 | 不含七大致敏成分 ※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每100
g
)
熱量197kcal、
蛋白質9.8g、
脂肪5.3g、
碳水化合物27.6g、
食鹽量12.3g
什麼是營養成份 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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