■啖啖鮮味
啡金菇是由野生金菇和白金菇混種所產的金菇。含有普通的白金菇約3倍的胺基酸,放人麵豉湯等料理能引出其鮮味。
■保存方法 請保存於雪櫃的蔬菜格,並盡早享用。 |
規格 | 150g |
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生産地 | 長野縣 |
生産者 | 池田浩久等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(菌床薬無)
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