料理最佳點緻清新酸香柚子 1個 100g （高知縣産）

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商品特徵

■清新香港成為料理上最點緻 柚子最突出的地方是它的香氣和酸味。本次為各位送上來自日本高知縣產的柚子。一般人會誤會柚子的收成期在寒冬的12月份，但實際上收成是從十月底開始的。柚子果肉柔軟Juicy。甜味少而酸味強，不太適合當作一般水果吃。但獨特的清新清爽香氣非常適合用於包括日本料理等的各種料理。清新的酸味和香氣令人食欲大增，可以加入柚子醋之中，在火鍋時把材料蘸上柚子醋享用，去除油膩感。又可以代替入浴劑在浸浴時使用。 ■整個可用於各種料理 柚子皮可配搭於燒物、炒菜、煮飯時，為菜色增添獨有香氣；柚子蓉可用於柚子味噌或醬料；柚子汁可加入於刺身醬油內、茶碗蒸等，增加菜色的香味。亦可把柚子做成果醬。【注意】Oisix的水果因栽培期間沒有使用農藥，或最低限度使用農藥，有時外皮會出現黑點或白班，亦有可能因受日光照射形成斑點，或被樹枝刮出傷痕，形狀有機會稍為變形，並不影響味道，敬請留意。 ■保存方法
請從袋中拿出後保存於空氣流通的陰涼處。