最代表傳統品種札幌黃洋葱（北海道産）

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商品特徵

■北海道最具代表之一傳統洋蔥 北海道的傳統品種札幌黃洋蔥。
由於對植物的疾病的抵抗力較為弱，因此種植的農家亦較少，而生產的農家吉田則為了承傳這個味道而繼續努力栽種。
本品種的洋蔥加熱後甜味會大增，因此十分適合用作炒菜和烤焗的料理。【注意】洋蔥在溫暖天氣下有機會在1天左右內發芽，發芽也可以進食，亦可先去除芽再食用。新洋蔥含有較多水分，請勿保存於溫度太低的地方，並盡早享用。新洋蔥水分較多，不耐放，也不要雪得太凍，並盡早享用。 ■保存方法
請保存於雪櫃的蔬菜格，並盡早享用。