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■偏黃的果肉令人食欲大增,鬆化香甜的北星。 昼夜溫差較大的北海道獨有能夠栽培的北星薯仔。出貨時期的果實鬆化清甜,在冬季的嚴寒中儲存,在12月過後便會糖化,食感亦會變得柔軟而順滑,味道甘香甜美。 ■推薦可做成牛油焗薯或炸薯。香甜味道更為突出。 請品嚐牛油焗薯和炸薯的甘甜味道以及鬆化口感。 由於本商品為有機栽培,故此推薦可連皮享用。 請放在蔬菜格,避免直接吹到冷風的地方保存。 【注意】當馬鈴薯在碰到熒光燈或太陽光照射時會變成綠色、隨著溫度的升高、馬鈴薯也會逐漸發芽。 由於綠色部分和芽含有稱為鹼的有害物質、如果馬鈴薯變成綠色、請在烹飪前把綠色和芽的部份撒底切除後再使用。此外,根據土質的變化,外皮上沾上的泥土的顏色亦有機會有所不同,敬請留意。 ■保存方法 請從袋中拿出後保存於空氣流通的陰涼處或雪櫃的蔬菜格、並盡早享用。 |
| 規格 | 300g |
|---|---|
| 目安 | 1-4個 |
| 生産地 | 北海道 |
| 生産者 | 一戸義則等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(有機栽培)
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