■為能夠栽培出更為滋味的當造春菊而使用有機肥料所種植。 在栽培期間中盡可能減少使用農藥,並無添加化學調味料所種植。由於100%使用有機肥料所栽培,故此能夠帶出植物自身的滋味。盡可能減少使用農藥的次數,用心從事對環境和勞動者都有益的農業。 ■改變葉子和莖部的料理方法 10月正為春菊葉子最為柔軟的季節,推薦可加入沙律醬攪拌做成沙律。而莖部則可用作高湯浸菜。在11月以後最為適合放入火鍋內品嚐。 袋內的濕氣或會造成春菊的損傷。 如袋中出現水滴,或會令春菊濕傷或腐爛。請在收貨後盡早從袋中取出並料理。 【注意】Oisix的野菜因栽培期間沒有使用農藥,或最低限度使用農藥,菜葉有可能出現蟲蛀痕跡或小蟲,並不影響味道,敬請留意。 ■保存方法 請保持垂直狀態保存於雪櫃的蔬菜格,由於並不能長時間存放,因此請盡早食用。 |
規格 | 120g |
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生産地 | 埼玉縣 |
生産者 | 矢内源太等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化無)(與當地比較)
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