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榮獲年度農家金獎的蓮藕! 於2019年榮獲年度農家金獎的百武先生的蓮藕!百武先生的產地是「重黏土質」的土壤,從中種植出的美味蓮藕。如您希望感受蓮藕那爽脆的口感,我們建議將其製成蓮藕絲或是醃菜;若想享受熱氣騰騰而有嚼勁的蓮藕,則建議製成天婦羅或燉菜。將蓮藕去皮亦能更好地享受蓮藕的甜味。 ■請避免接觸空氣地保存 開封後未能一次用完的時候,請盡可能避免接觸空氣,用保鮮紙緊緊包裹再放入雪櫃保存,並盡早享用。 【注意】蓮藕本身的成分氧化後有可能會變色至肉色或偏粉紅色、並不影響味道、敬請留意。 ■保存方法 蓮藕以真空包裝送貨、但若放於溫暖的地方蓮藕釋放的乙烯氣體會有可能會使包裝膨脹,敬請留意。到貨後請立即保存於雪櫃並盡早享用。 |
| 規格 | 200g |
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| 生産地 | 佐賀縣 |
| 生産者 | 百武翔太等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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